Breve Descrizione: Alla vista il colore si presenta giallo brillante, vivacizzato da tenui riflessi verdi. All’olfatto si apre elegante con un fruttato verde di media intensità seguito da note vegetali di carciofo, mandorla fresca ed un inebriante scia di erbe di campo appena falciate. Al gusto si apprezza l’equilibrio tra le sensazioni di amaro e piccante con aromi di bocca coerenti con le percezioni olfattive. Al palato si apprezza la piacevole fluidità che non lascia spazio all’untuosità. Chiude con una gradevole nota mandorlata avvolta in una tenue scia erbacea.